賓館、酒店的布草洗滌是項數量多、質量高的工作,不但要把布草上的污垢徹底洗掉,而且還要注重延長布草的使用壽命。要想達到理想的效果,必須采用科學的洗 滌方法和合理的洗滌程序。通過多年的摸索,我對布草洗滌過程中各步驟的洗滌時間、洗滌劑種類及用量、洗滌的水位及其溫度、PH值等諸要素的掌握有了較深的 體會。現將這些介紹給諸同仁,以求作進一步探討。
一、沖水
沖水是洗滌的第一步驟,其目的:一是為了濕潤布草,使織物纖維膨脹,便于污垢沖離,有利于清除污垢;二是利用水和機械力的作用盡可能多把被洗布草中水溶性污 垢沖離開,以減少一下程序中洗滌劑的消耗。這一過程無需投任何劑料,只利用好沖水程序即可達到目的,為此其對后續步驟及降低洗滌成本來說至關重要。目前, 有不少洗衣房不設沖水,或認為沖水僅僅是為了濕潤布草。所以布草剛剛浸濕就排水,其實這時的布草還沒有被充分浸泡,達不到沖水去除布草上水溶性污垢和表面 吸附污垢的目的,所以不沖水或僅僅浸濕布草的做法不可取的。
沖水的水位宜選用中水位。很多沖水選用高水位。通過實踐證明,高水位水量雖然更充分,但會使洗衣機滾筒轉動產生的機械作用被過多的水減弱不能形成足夠的水 的沖擊力,而影響沖水效果。如果選擇中水位,則可以提高水的沖擊力,更好地發揮滾筒的機械作用。所以“沖水”采用中水位為宜。沖水時間2-3分鐘即可,水 的溫度:可設在30℃一40℃為宜。水溫過低織物纖維膨脹不明顯,不利于清除污垢。水溫過高則會使一些污垢加固在布草上,如含蛋白質的污垢,在受過高的溫 度作用會變質、凝結,要去除就相當困難。沖水次數為1-2次。
二、預洗
預洗的目的在于松動布草上的污垢,以便為核心去污階段作準備和提供有利條件。由于水的張力作用和污垢去除規律,光用水不能潤濕大部分污垢。特別針對一些重 垢的布草,在這一步驟中要適當加入一些專用潤濕劑或潤濕劑含量大的洗滌劑,以對某些污垢進行潤濕,從而保證預洗效果。目前,能夠正確運用“預洗”程序的洗 衣房不多,有的洗衣房不設預洗,有的往往把這一步驟并于沖水,認為沖水就是預洗;有的在預洗不加預洗劑,這些都對洗滌效果帶來不良影響。預洗階段的水位及 其溫度時間應與沖水相同,預洗次數一般為1次。
三、主洗
主洗是布草洗滌的核心階段,是決定洗滌效果的關鍵步驟。在這一過程中,是以水為介質,融合洗滌劑的化學作用,以及適當的水溫、時間等因素,密切合理的配 合,達成一個相對理想的去污環境,把吸附在布草上的污垢剝離開來,實現去掉污垢,清洗布草的目的。這是一個比較復雜的反應過程。在這一過程中,主洗程序的 設計,洗滌劑的選擇都至關重要的。主洗過程中,要根據布草的污物,有針對性地選擇洗滌劑,根據洗滌劑洗滌的溫度,根據污染程度設計好洗滌時間。主洗階段水 位一般為低水位,以提高洗滌劑濃度和效用。洗滌溫度為62℃-75℃,洗滌溫度過高,作用在布草上的表面活性劑就會形成膠狀,影響洗滌劑的去污能力。對純 棉織物溫度可稍高些。PH值控制在10-11.5之間。洗滌時間一般為8-10分鐘。時間過短,各種作用與反應就不能達到要求,從而影響了去污率;時間過 長,增加了布草的磨損率和能源。
四、漂白
漂白的目的是消除布草上殘存的可氧化或可還原的色素和污垢,起到對布草表面的凈化作用。如使白色布草保持良好的白度,有色布草起到增艷作用。漂白布草效果 的好壞與漂白劑質量、酸堿度、溫度及時間有密切的關系。以前基本都憑經驗來控制,現在可以測量,根據漂白劑濃度及其維持時間來確定漂白劑的使用方法。我在 實踐中堅持漂白劑在洗滌水溫達到設定溫度時方可投入。以使其迅速均勻融于水中避免因分布不均而導致布草局部受損、洗花等。水位采用低水位,以求保持漂劑有 高濃度,使其充分發揮作用。水溫一段控制在65℃-75℃(注:含氯漂劑),PH值一般在11以下,時間一般為6-8分鐘。
五、過水
過水的目的,是在高水位情況下,利用機械力使前面洗滌程序中投入在布草上的殘留洗滌劑和在草洗滌下來含污垢的洗液向水中擴散,然后隨水排掉。過水階段是保證洗滌布草質量的一個重要環節。水位應采用高水位,水溫以30℃一40℃為宜,過水次數為2-3次。
六、后處理
后處理的目的是,把洗凈的布草根據不同用途進行物理與化學上的處理,以達到人們對布草的使用要求。如“中和”是為抵消洗滌布草中殘余堿和水中可能存在碳酸 氫鈉、鐵銹、鈣皂等調節布草酸堿度,使之更接近人體皮膚酸堿度,從而增加使用的舒適度。后處理工序包括柔順、上漿等。水溫:一般為30℃左右,PH值應控 制在6.5-6.5之間。
七、脫水
脫水是布草洗滌的最后一個步驟,利用洗滌設備的高速旋轉,使被洗滌的布草所含水份降至最低。時間:一般以8--10分鐘為宜。
綜上所述,規范的布草洗滌程序和洗滌方法是化學作用、物理作用、時間、溫度和水的有機結合與辯證統一,最終達到一種平衡。只有用科學、務實的態度,在實踐中不斷摸索、總結,才能不斷有所發現,有所提高,有所進步。