賓館、酒店的布草洗滌是項(xiàng)數(shù)量多、質(zhì)量高的工作,不但要把布草上的污垢徹底洗掉,而且還要注重延長(zhǎng)布草的使用壽命。要想達(dá)到理想的效果,必須采用科學(xué)的洗滌方法和合理的洗滌程序。通過(guò)多年的摸索,我對(duì)布草洗滌過(guò)程中各步驟的洗滌時(shí)間、洗滌劑種類(lèi)及用量、洗滌的水位及其溫度、PH值等諸要素的掌握有了較深的體會(huì)。現(xiàn)將這些介紹給諸同仁,以求作進(jìn)一步探討。
一、沖水
沖水是洗滌的第一步驟,其目的:一是為了濕潤(rùn)布草,使織物纖維膨脹,便于污垢沖離,有利于清除污垢;二是利用水和機(jī)械力的作用盡可能多把被洗布草中水溶性污垢沖離開(kāi),以減少一下程序中洗滌劑的消耗。這一過(guò)程無(wú)需投任何劑料,只利用好沖水程序即可達(dá)到目的,為此其對(duì)后續(xù)步驟及降低洗滌成本來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。目前,有不少洗衣房不設(shè)沖水,或認(rèn)為沖水僅僅是為了濕潤(rùn)布草。所以布草剛剛浸濕就排水,其實(shí)這時(shí)的布草還沒(méi)有被充分浸泡,達(dá)不到?jīng)_水去除布草上水溶性污垢和表面吸附污垢的目的,所以不沖水或僅僅浸濕布草的做法不可取的。
沖水的水位宜選用中水位。很多沖水選用高水位。通過(guò)實(shí)踐證明,高水位水量雖然更充分,但會(huì)使洗衣機(jī)滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)產(chǎn)生的機(jī)械作用被過(guò)多的水減弱不能形成足夠的水的沖擊力,而影響沖水效果。如果選擇中水位,則可以提高水的沖擊力,更好地發(fā)揮滾筒的機(jī)械作用。所以“沖水”采用中水位為宜。沖水時(shí)間2-3分鐘即可,水的溫度:可設(shè)在30℃一40℃為宜。水溫過(guò)低織物纖維膨脹不明顯,不利于清除污垢。水溫過(guò)高則會(huì)使一些污垢加固在布草上,如含蛋白質(zhì)的污垢,在受過(guò)高的溫度作用會(huì)變質(zhì)、凝結(jié),要去除就相當(dāng)困難。沖水次數(shù)為1-2次。
二、預(yù)洗
預(yù)洗的目的在于松動(dòng)布草上的污垢,以便為核心去污階段作準(zhǔn)備和提供有利條件。由于水的張力作用和污垢去除規(guī)律,光用水不能潤(rùn)濕大部分污垢。特別針對(duì)一些重垢的布草,在這一步驟中要適當(dāng)加入一些專(zhuān)用潤(rùn)濕劑或潤(rùn)濕劑含量大的洗滌劑,以對(duì)某些污垢進(jìn)行潤(rùn)濕,從而保證預(yù)洗效果。目前,能夠正確運(yùn)用“預(yù)洗”程序的洗衣房不多,有的洗衣房不設(shè)預(yù)洗,有的往往把這一步驟并于沖水,認(rèn)為沖水就是預(yù)洗;有的在預(yù)洗不加預(yù)洗劑,這些都對(duì)洗滌效果帶來(lái)不良影響。預(yù)洗階段的水位及其溫度時(shí)間應(yīng)與沖水相同,預(yù)洗次數(shù)一般為1次。
三、主洗
主洗是布草洗滌的核心階段,是決定洗滌效果的關(guān)鍵步驟。在這一過(guò)程中,是以水為介質(zhì),融合洗滌劑的化學(xué)作用,以及適當(dāng)?shù)乃疁亍r(shí)間等因素,密切合理的配合,達(dá)成一個(gè)相對(duì)理想的去污環(huán)境,把吸附在布草上的污垢剝離開(kāi)來(lái),實(shí)現(xiàn)去掉污垢,清洗布草的目的。這是一個(gè)比較復(fù)雜的反應(yīng)過(guò)程。在這一過(guò)程中,主洗程序的設(shè)計(jì),洗滌劑的選擇都至關(guān)重要的。主洗過(guò)程中,要根據(jù)布草的污物,有針對(duì)性地選擇洗滌劑,根據(jù)洗滌劑洗滌的溫度,根據(jù)污染程度設(shè)計(jì)好洗滌時(shí)間。主洗階段水位一般為低水位,以提高洗滌劑濃度和效用。洗滌溫度為62℃-75℃,洗滌溫度過(guò)高,作用在布草上的表面活性劑就會(huì)形成膠狀,影響洗滌劑的去污能力。對(duì)純棉織物溫度可稍高些。PH值控制在10-11.5之間。洗滌時(shí)間一般為8-10分鐘。時(shí)間過(guò)短,各種作用與反應(yīng)就不能達(dá)到要求,從而影響了去污率;時(shí)間過(guò)長(zhǎng),增加了布草的磨損率和能源。
四、漂白
漂白的目的是消除布草上殘存的可氧化或可還原的色素和污垢,起到對(duì)布草表面的凈化作用。如使白色布草保持良好的白度,有色布草起到增艷作用。漂白布草效果的好壞與漂白劑質(zhì)量、酸堿度、溫度及時(shí)間有密切的關(guān)系。以前基本都憑經(jīng)驗(yàn)來(lái)控制,現(xiàn)在可以測(cè)量,根據(jù)漂白劑濃度及其維持時(shí)間來(lái)確定漂白劑的使用方法。我在實(shí)踐中堅(jiān)持漂白劑在洗滌水溫達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)方可投入。以使其迅速均勻融于水中避免因分布不均而導(dǎo)致布草局部受損、洗花等。水位采用低水位,以求保持漂劑有高濃度,使其充分發(fā)揮作用。水溫一段控制在65℃-75℃(注:含氯漂劑),PH值一般在11以下,時(shí)間一般為6-8分鐘。
五、過(guò)水
過(guò)水的目的,是在高水位情況下,利用機(jī)械力使前面洗滌程序中投入在布草上的殘留洗滌劑和在草洗滌下來(lái)含污垢的洗液向水中擴(kuò)散,然后隨水排掉。過(guò)水階段是保證洗滌布草質(zhì)量的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。水位應(yīng)采用高水位,水溫以30℃一40℃為宜,過(guò)水次數(shù)為2-3次。
六、后處理
后處理的目的是,把洗凈的布草根據(jù)不同用途進(jìn)行物理與化學(xué)上的處理,以達(dá)到人們對(duì)布草的使用要求。如“中和”是為抵消洗滌布草中殘余堿和水中可能存在碳酸氫鈉、鐵銹、鈣皂等調(diào)節(jié)布草酸堿度,使之更接近人體皮膚酸堿度,從而增加使用的舒適度。后處理工序包括柔順、上漿等。水溫:一般為30℃左右,PH值應(yīng)控制在6.5-6.5之間。
七、脫水
脫水是布草洗滌的最后一個(gè)步驟,利用洗滌設(shè)備的高速旋轉(zhuǎn),使被洗滌的布草所含水份降至最低。時(shí)間:一般以8--10分鐘為宜。
綜上所述,規(guī)范的布草洗滌程序和洗滌方法是化學(xué)作用、物理作用、時(shí)間、溫度和水的有機(jī)結(jié)合與辯證統(tǒng)一,最終達(dá)到一種平衡。只有用科學(xué)、務(wù)實(shí)的態(tài)度,在實(shí)踐中不斷摸索、總結(jié),才能不斷有所發(fā)現(xiàn),有所提高,有所進(jìn)步。